Cuisine Mode d’emploi(s)
Le groupe Frey est mécène depuis 2013 de l’école Cuisine Mode d’emploi(s) fondée par le chef Thierry Marx.
Titulaire du prix de l’engagement sociétal 2016, l’école dispense des formations gratuites en cuisine, boulangerie, service en restauration et produits de la mer visant les personnes éloignées de l’emploi. Le cursus dure 11 semaines, à la clé un diplôme reconnu par l’Etat et la branche professionnelle.
Ce partenariat de long terme, qui s’inscrit dans la volonté du Groupe de s’engager pour la réinsertion des publics éloignés de l’emploi et la recréation de lien social dans les villes, trouvera un nouveau prolongement prochainement, au sein du Palais du Commerce de Rennes, développé par l’entité de mixité urbaine de Frey : Citizers.
Grâce à ce mécénat, 150 personnes éloignées de l’emploi sont réinsérées chaque année suite à une formation exigeante et reconnue, soit 90% des stagiaires de l’école.