23/06/2017 Le commerce, Vie de l'entreprise

Lauréats du Passeport pour la franchise 2017 : Ecureuil Vert, Augustin et Ecomiam

Organisé dans les locaux de la Fédération Nationale des Caisses d’épargne à l’initiative de Gouache avocats, Axe Réseaux et KPMG France, le Passeport pour la Franchise a rendu son verdict le jeudi 22 juin 2017. Prix ayant vocation à aider des concepts prometteurs à développer leur réseau de franchise, en leur offrant les prestations d’experts en franchise, le Passeport pour la Franchise 2017 a récompensé 3 concepts jugés prometteurs, avec Ecureuil Vert, Augustin et Ecomiam.

Spécialiste de l’immobilier commercial, FREY a décerné son prix spécial au concept de boulangeries Augustin. Fondée il y a 10 ans par Boris Calle, l’enseigne compte à ce jour 13 boulangeries en Bretagne, en centre-ville ou en centre commercial. La décoration est soignée et la gamme comprend une part de petite restauration. 90 % du pain est vendu au poids. La solidité du concept et de ses fondamentaux ont séduit la foncière. L’enseigne Augustin pourra donc bénéficier d’un an de loyer dans un centre commercial de plein air de Frey.

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